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Handwerk

von Wayne Gisslen; Mary Ellen Griffin; Le Cordon Bleu
Media-Kombination
2006 | John Wiley and Sons
ISBN: 9780470832042
CHF 56,75 (inkl. MwSt)
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von Wayne Gisslen; Le Cordon Bleu; John Wiley & Sons
Media-Kombination
2007 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470007143
CHF 0,95 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von J.R. Walker; Raymond S. Schmidgall
Buch | Hardcover
2002 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471432814
CHF 119,95 (inkl. MwSt)
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    keine Neuauflage
Selection and Procurement for the Hospitality Industry
von John M. Stefanelli
Buch | Hardcover
2002 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471441915
CHF 219,95 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Ph.D. Margaret McWilliams R.D. Professor Emeritus
Buch | Softcover
2005 | Pearson
ISBN: 9780130394842
CHF 79,20 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von National Restaurant Association Educational..
Buch | Softcover
2002 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471237006
CHF 113,40 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Richard H. Clough
Buch | Hardcover
1969 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471161059
CHF 12,70 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Victor Ceserani; David Foskett; Ronald Kinton
Buch | Hardcover
1997 | Hodder Arnold H&S
ISBN: 9780340701881
  • Titel erscheint in neuer Auflage
von R. D. Treloar
Buch | Softcover
1994 | Blackwell Science Ltd
ISBN: 9780632037612
CHF 26,15 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
von Terry Tamminen
Buch | Softcover
1996 | McGraw-Hill Inc.,US
ISBN: 9780070614086
CHF 41,85 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von P.J. McVety; B.J. Ware; Claudette Levesque
Buch | Softcover
2001 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780471369479
CHF 61,90 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage
von NCCER
Buch | Softcover
2006 | Pearson
ISBN: 9780131600539
CHF 35,80 (inkl. MwSt)
  • Titel ist leider vergriffen;
    keine Neuauflage
von Mary K. Molt
Buch | Hardcover
2005 | Pearson
ISBN: 9780131138711
CHF 125,65 (inkl. MwSt)
  • Titel erscheint in neuer Auflage