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Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Honey
Nutraceutical and Therapeutic Significance
von Rajesh Kumar
Buch | Hardcover
2024 | CRC Press
ISBN: 9781032790152
CHF 189,95 (inkl. MwSt)
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Food
von Terrance Benchy
Buch | Softcover
2024 | Eccumenical
ISBN: 9781779615718
CHF 218,20 (inkl. MwSt)
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Peppers
Biological, Health, and Postharvest Perspectives
von Prasad S. Variyar; Inder Pal Singh; Vanshika..
Buch | Hardcover
2024 | CRC Press
ISBN: 9781032453538
CHF 296,75 (inkl. MwSt)
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Neglected Plant Foods Of South Asia
Exploring and valorizing nature to feed hunger
von Tariq Ismail; Saeed Akhtar; Claudia E. Lazarte
Buch | Softcover
2024 | Auflage: 1 | Springer International Publishing
ISBN: 9783031370793
CHF 299,55 (inkl. MwSt)
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Environmental and Food Virology
Impacts and Challenges in One Health Approach
von Gislaine Fongaro; David Rodriguez LAZARO; Doris..
Buch | Softcover
2024 | CRC Press
ISBN: 9781032204215
CHF 92,50 (inkl. MwSt)
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Potential Pulses
Genetic and Genomic Resources
von Dr Rahul Chandora; Dr T Basavaraja; Aditya Pratap
Buch | Hardcover
2024 | CABI Publishing
ISBN: 9781800624634
CHF 189,95 (inkl. MwSt)
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Asian Berries
Health Benefits
von Gengsheng Xiao; Yujuan Xu; Yuanshan Yu
Buch | Softcover
2024 | CRC Press
ISBN: 9780367637880
CHF 108,20 (inkl. MwSt)
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Managing Wine Quality
Volume 1: Viticulture and Wine Quality
von Andrew G. Reynolds
Buch | Hardcover
2021 | Woodhead Publishing Ltd
ISBN: 9780081020678
CHF 399,95 (inkl. MwSt)
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