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Allgemeine Kochbücher / Grundkochbücher

von Johnson & Wales
Buch | Hardcover
1995 | Irwin Professional Publishing
ISBN: 9780256192414
CHF 189,95 (inkl. MwSt)
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von C. Dennis; M. Stringer
Buch | Hardcover
1992 | Woodhead Publishing Ltd
ISBN: 9781855732704
CHF 219,95 (inkl. MwSt)
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von Marcel Cottenceau
Buch | Softcover
1997 | John Wiley & Sons
ISBN: 9780442305390
CHF 169,95 (inkl. MwSt)
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Technologie du Service
L'ouvrage de référence pour le service
von Autorenkollektiv; GastroSuisse
Buch | Hardcover
2014 | Auflage: 3 | édition gastronomique
ISBN: 9783905834338
CHF 189,95 (inkl. MwSt)
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von Paul R. Dittmer; John R. Walker; The Culinary..
Media-Kombination
2009 | John Wiley & Sons Inc
ISBN: 9780470560006
CHF 399,70 (inkl. MwSt)
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von Marcy Smothers
Buch | Softcover
2013 | HarperOne
ISBN: 9780062294470
CHF 166,85 (inkl. MwSt)
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    gbar
von Natalie Haughton
Media-Kombination
2006 | Morrow Cookbooks
ISBN: 9780061146749
CHF 227,60 (inkl. MwSt)
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von T D Jakes
Media-Kombination
2002 | Bethany House Publishers
ISBN: 9780764289965
CHF 439,20 (inkl. MwSt)
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