New Culinary 2012 Set von The Culinary Institute of America (CIA) Buch | Hardcover 2012 | Wiley ISBN: 9781118535356 CHF 709,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Patisserie and Baking Certificate Degree with Print Food Safety Exam for Lcb Set von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2013 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9781118678374 CHF 449,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Set 7 von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2015 | Wiley ISBN: 9781119011170 CHF 279,50 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Set 4 von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2015 | Wiley ISBN: 9781119011149 CHF 398,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Sushi Shokunin: Japan's Culinary Masters von Andrea Fazzari; Andrea Fazzari Buch | Hardcover 2020 | Assouline ISBN: 9781614289395 CHF 140,00 (inkl. MwSt) Keine Verlagsinformationen verfügbar
Profcooking 7th Edition the Chef's Academy with Study Guide and Visual Food Lover's Guide.. von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2011 | Wiley ISBN: 9781118314012 CHF 339,95 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Culinary Math, Fourth Edition All Access Pack von Linda Blocker Buch | Softcover 2015 | Wiley ISBN: 9781119254867 CHF 178,55 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking von Wayne Gisslen Buch | Hardcover 2006 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470132722 CHF 1,25 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Professional Cooking von Wayne Gisslen Media-Kombination 2006 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470107652 CHF 138,75 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage
Baking and Pastry von The Culinary Institute of America (CIA); Wucius Wong Buch | Hardcover 2006 | John Wiley & Sons Inc ISBN: 9780470140093 CHF 143,65 (inkl. MwSt) Titel ist leider vergriffen; keine Neuauflage