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Managefirst

Principles of Food and Beverage Management W/ Answer Sheet + Managefirst Exam Prep: Food and Beverage

National Restaurant Association (Autor)

Media-Kombination
9998 Seiten
2016 | 2nd ed.
Pearson
978-0-13-469940-0 (ISBN)
CHF 99,95 inkl. MwSt
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Erscheint lt. Verlag 22.12.2016
Sprache englisch
Maße 213 x 274 mm
Gewicht 703 g
Themenwelt Wirtschaft
ISBN-10 0-13-469940-8 / 0134699408
ISBN-13 978-0-13-469940-0 / 9780134699400
Zustand Neuware
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