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Reinigungsmanagement (3. Auflage)

Handbuch zur Planung und Gestaltung von Reinigungsdienstleistungen
Buch | Hardcover
480 Seiten
2023 | 3. aktualisierte Auflage
Neuer Merkur (Verlag)
978-3-95409-065-5 (ISBN)
CHF 83,85 inkl. MwSt
Wie wird Sauberkeit definiert und wahrgenommen? Was braucht es, damit wir uns in einem Gebäude wohlfühlen und produktiv sein können? Wie kann die so kosten- und personalintensive Gebäudereinigung optimal und nachhaltig organisiert werden?Das "Lösungsmittel" für die Reinigung lautet Management - davon ist Irina Pericin Häfliger überzeugt und verbindet in ihrem Buch geschickt betriebswirtschaftliches Managementwissen mit Fach- und Erfahrungswissen der Gebäudereinigung. Sie regt dadurch zur eigenständigen Organisation und innovativen Weiterentwicklung der Dienstleistung Reinigung an.Im ersten Teil lädt die Autorin zu einer Auseinandersetzung mit dem Grundverständnis von Reinigungsdienstleistungen ein. Im zweiten Teil präsentiert sie Praxishilfen für Reinigungsorganisationen anhand eines eigenen Managementmodells. Neben rund 200 konkreten Beispielen in Abbildungen, Checklisten und Tabellen enthält die vorliegende dritte aktualisierte Auflage eine umfassende Übersicht zu digitalen Lösungen für das Reinigungsmanagement.

Irina Pericin Häfliger ist Dozentin und Beraterin für Reinigungs- und Textilmanagement am Institut für Facility Management der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften (ZHAW). In ihrer Arbeit beschäftigt sie sich hauptsächlich mit der konzeptionellen und strukturellen Gestaltung sowie Optimierung von personenbezogenen FM-Dienstleistungen wie die Gebäudereinigung und Textile Versorgung.

Teil 1 - Einführung in das Management von Reinigungsdienstleitungen 1 Grundverständnis für Reinigungsdienstleistungen 2 Ziele und Aufgaben der Reinigung 3 Reinigungsleistungen als Dienstleistungen 4 Rechtliche Vorgaben für das Erbringen von Reinigungsleistungen 5 Organisations- und Managementlehre für Reinigungsdienste 6 Nachhaltiges Reinigungsmanagement 7 Ganzheitliches Managementmodell für ReinigungsdienstleistungenTeil 2 - Managen von Reinigungsdienstleistungen 1 Situation erfassen 2 Ziele setzen3 Konzept entwerfen 4 Kalkulieren und entscheiden 5 Implementierung planen 6 Umsetzen und Ausführen7 Kontrollieren und Rückmelden8 Verbessern und FortführenAnhangFachbegriffe Literaturverzeichnis Abbildungsverzeichnis TabellenverzeichnisStichwortverzeichnis

Erscheinungsdatum
Zusatzinfo ca. 200 Abb.
Verlagsort Planegg
Sprache deutsch
Maße 170 x 240 mm
Einbandart gebunden
Themenwelt Schulbuch / Wörterbuch Schulbuch / Berufs- und Fachschule
Wirtschaft Betriebswirtschaft / Management
Schlagworte Ausschreibung • Checklisten • Dienstleistung • Facility Management • Gebäudereinigung • Kalkulation • Management • Outsourcing • PDCA • Personaleinsatzplanung • Planungsgrad • Reinigung • Sauberkeit
ISBN-10 3-95409-065-1 / 3954090651
ISBN-13 978-3-95409-065-5 / 9783954090655
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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