Ältere Konsumenten in Handel und Marketing (eBook)

Empirische Überprüfung der Bedeutung von Convenience

Robert Zniva (Autor)

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2016 | 1. Aufl. 2016
XXII, 383 Seiten
Springer Fachmedien Wiesbaden (Verlag)
978-3-658-15589-6 (ISBN)

Infos

Das vorliegende Buch beschäftigt sich mit der Auswirkung des demografischen Wandels auf das Marketing. Robert Zniva geht der Frage nach, ob es für Händler sinnvoll ist, sich den Bedürfnissen älterer Konsumentinnen und Konsumenten anzupassen und mehr Convenience für diese Zielgruppe anzubieten. Altern wird hierbei nicht nur als Jahreszahl, sondern als multidimensionaler Prozess untersucht.

Dr. Robert Zniva lehrt und forscht zurzeit am Institut für Handel und Marketing der Wirtschaftsuniversität Wien. Sein Forschungsinteresse gilt dem Konsumentenverhalten älterer Personen. Seine Forschungstätigkeiten beziehen sich nicht nur auf Europa, sondern auch auf die USA, wo er z.B. den Handel in der größten Retirement Community der Welt untersuchte.

Inhalt

Geleitwort 5
Vorwort 7
Kurzfassung 9
Abstract 10
Inhaltsverzeichnis 11
Tabellenverzeichnis 14
Abbildungsverzeichnis 17
1 Einleitung 19
1.1 Problemstellung 19
1.2 Zu bearbeitende Forschungsfelder 24
1.2.1 Convenience 24
1.2.2 Alter(n) 26
1.3 Forschungsfrage(n) 29
1.4 Chronologische Altersabgrenzung älterer Konsument/inn/en 30
1.5 Empirisches Forschungsdesign 31
1.6 Wissenschaftstheoretische Verortung 34
1.7 Aufbau der Arbeit 43
2 Bedeutung und Prozess des Alter(n)s 46
2.1 Der demografische Wandel 46
2.2 Theoretische Überlegungen und Definitionen zum Alter(n) 49
2.2.1 Alter und Altern 49
2.2.2 Chronologisches Alter(n) 51
2.2.3 Altersbedingte Einflussfaktoren 52
2.2.3.1 Biologisches Alter(n) 53
2.2.3.2 Psychologisches Alter(n) 55
2.2.3.3 Soziales Alter(n) 59
2.2.3.4 Lebensumstände 62
2.2.3.5 Lebensereignisse 63
3 Convenience 66
3.1 Geschichtliche Entwicklung des Convenience-Konstrukts 66
3.1.1 Erste Hälfte des 20. Jahrhunderts 67
3.1.2 Von den 1960ern bis zu den 1980ern 67
3.1.3 Ende des 20. Jahrhunderts 68
3.1.4 Das 21. Jahrhundert 73
3.1.4.1 Convenience basierend auf dem Ablaufprozess einer Dienstleistung 73
3.1.4.2 Convenience als Eigenschaft eines stationären Handelsunternehmens 77
3.1.5 Fazit - Arbeitskonzeption von Convenience 80
3.2 Konzeptionelle Entscheidungen zur Operationalisierung von Convenience 84
3.3 Convenience und ältere Konsument/inn/en 91
4. Altern und Konsument/inn/enverhalten – ein Review 98
4.1 Zur Methode des Reviews 98
4.1.1 Ziele eines Reviews 98
4.1.2 Arten von Reviews 100
4.1.3 Ablauf des Review-Prozesses 106
4.1.4 Arbeitsdefinition des Reviews 111
4.2 Ein State-of-the-Art des State-of-the-Art 112
4.2.1 Literatursuche und -auswahl 113
4.2.2 Kategorisierung 119
4.2.3 Analyse 119
4.2.4 Ergebnis des State-of-the-Art des State-of-the-Art 127
4.3 Systematisches Review zu Altersprozessen im Konsument/inn/enverhalten 128
4.3.1 Literatursuche und –auswahl 129
4.3.2 Kategorisierung 138
4.3.2.1 Methodologische Kategorisierung 138
4.3.2.2 Inhaltliche Kategorisierung 139
4.3.3 Analyse 143
4.3.3.1 Deskriptive Beschreibung 144
4.3.3.2 Chronologische Altersmessung 149
4.3.3.3 Messung altersbedingter Einflussfaktoren 154
4.3.3.4 Auswirkungen auf das Konsument/inn/enverhalten 175
4.4 Fazit –Auswahl der altersbedingten Einflussfaktoren 189
5. Zur Bedeutung von Convenience im LEH – Eine explorative qualitativeVorstudie 195
5.1 Ziel der Studie 195
5.2 Forschungsfrage der qualitativen Vorstudie 200
5.3 Empirisches Erhebungsdesign 201
5.3.1 Die Critical Incident Technique 201
5.3.2 Die sequentielle Ereignismethode als Methode der qualitativen Vorstudie 204
5.3.3 Entwicklung und Aufbau des Interviewleitfadens und Beobachtungsprotokolls 207
5.3.4 Auswahl der Stichprobe 212
5.3.5 Inhaltsanalyse und verwendetes Kategorienschema 216
5.6 Ergebnisse der qualitativen Vorstudie 224
5.6.1 Entscheidungs-Convenience 225
5.6.2 Ankunfts-Convenience 226
5.6.3 Auswahl-Convenience 229
5.6.4 Transaktions-Convenience 231
5.6.5 Nachkauf-Convenience 234
5.7 Fazit – Finale Items der Convenience-Dimensionen 236
6. Quantitative Hauptstudie – Convenience & Alter(n)
6.1 Ziel der Studie 239
6.1.1 Hypothesen zur Wirkung von Convenience 241
6.1.2 Hypothesen zum Einfluss von chronologischem Alter 243
6.1.3 Hypothesen zum Einfluss von biologischem Alter 244
6.1.4 Hypothesen zum Einfluss von psychologischem Alter 245
6.1.5 Hypothesen zum Einfluss von sozialem Alter 246
6.1.6 Hypothesen zum Einfluss von Lebensumständen 247
6.1.7 Hypothesen zum Einfluss von Lebensereignissen 248
6.2 Empirisches Design der Hauptstudie 249
6.2.1 Operationalisierung des Convenience Konstrukts 250
6.2.2 Operationalisierung der endogenen Konstrukte 252
6.2.3 Operationalisierung der altersbedingten Einflussfaktoren 254
6.2.4 Auswahl der Untersuchungsdesigns 260
6.2.5 Entwicklung des Fragebogens 265
6.2.6 Auswahl der Stichprobe und Durchführung der Erhebung 267
6.2.7 Empirischer Steckbrief 271
6.3 Analysemethoden 271
6.3.1 Definition Strukturgleichungsmodell 272
6.3.2 Schätzverfahren von Strukturgleichungsmodellen 275
6.3.3 Allgemeine Voraussetzungen 277
6.3.4 Gütekriterien Messmodell 278
6.3.5 Gütekriterien Strukturmodell 280
6.3.7 Untersuchung von moderierenden Effekten 281
6.4 Ergebnisse der quantitativen Hauptstudie 283
6.4.1 Bereinigung der Stichprobe 283
6.4.2 Beschreibung der Stichprobe 284
6.4.3 Empirische Ergebnisse zum Strukturgleichungsmodell der Gesamtstichprobe 291
6.4.3.1 Beurteilung der Güte des Messmodells 291
6.4.3.2 Beurteilung der Güte des Strukturmodells 297
6.4.4 Empirische Ergebnisse zum Einfluss der altersbedingten Faktoren 299
6.4.4.1 Chronologischer Alterseinfluss 300
6.4.4.2 Biologischer Alterseinfluss 306
6.4.4.3 Psychologischer Alterseinfluss 311
6.4.4.4 Sozialer Alterseinfluss 315
6.4.4.5 Einfluss von Lebensumständen 320
6.4.4.6 Einfluss von Lebensereignissen 322
6.4.5 Interpretation der empirischen Ergebnissen 324
6.4.5.1 Ergebnisse des Gesamtmodells 325
6.4.5.2 Ergebnisse zur Wahrnehmung von Convenience 326
6.4.5.3 Ergebnisse zur Wirkung von Convenience 331
6.4.6 Fazit - Endergebnis 336
7. Schlussbetrachtung 339
7.1 Zielsetzung des Dissertationsprojektes und methodische Vorgehensweise 339
7.2 Zusammenfassung der Ergebnisse 342
7.3 Interpretation der Ergebnisse aus theoretische Sicht 348
7.4 Interpretation der Ergebnisse aus Sicht der Praxis 350
7.5 Limitationen und Ausblick 354
Literaturverzeichnis 357
Anhang 391

Produkt-Details

• Erscheint lt. Verlag: 26.9.2016
• Zusatzinfo: XXII, 383 S. 53 Abb.
• Verlagsort: Wiesbaden
• Sprache: deutsch
• Themenwelt: Wirtschaft ► Betriebswirtschaft / Management ► Marketing / Vertrieb
• Themenwelt: Wirtschaft ► Betriebswirtschaft / Management ► Unternehmensführung / Management
• Schlagworte: Altersprozesse • Critical Incident Technique • Demografischer Wandel • Lebensmitteleinzelhandel • Marktsegmente • Senioren-Supermärkte • Strukturgleichungsmodell
• ISBN-10: 3-658-15589-2 / 3658155892
• ISBN-13: 978-3-658-15589-6 / 9783658155896