Costing and Calculations for Catering
Seiten
1981
Nelson Thornes Ltd (Verlag)
978-0-85950-493-5 (ISBN)
Nelson Thornes Ltd (Verlag)
978-0-85950-493-5 (ISBN)
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| Zusatzinfo | illustrations |
|---|---|
| Verlagsort | Oxford |
| Sprache | englisch |
| Maße | 160 x 250 mm |
| Themenwelt | Wirtschaft ► Betriebswirtschaft / Management ► Controlling / Kostenrechnung |
| ISBN-10 | 0-85950-493-X / 085950493X |
| ISBN-13 | 978-0-85950-493-5 / 9780859504935 |
| Zustand | Neuware |
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