Blick ins Buch

Weinmacher

Österreichs Winzer im Aufbruch

Luzia Schrampf (Autor)

Buch

96 Seiten

2008 | 1., Aufl.
Österreichischer Agrarverlag
978-3-7040-2297-4 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Blick ins Buch (midvox)

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In dem Buch werden Winzerinnen und Winzer, aber auch Gemeinschaften, Vereinigungen und Institutionen vorgestellt, die aus ihrem Background heraus und mit ihren Vorstellungen und Visionen zur „next generation“ der österreichischen Weinwirtschaft zählen und den Weg in eine weitere Dimension aufbereiten.

Luzia Schrampf ist selbstständige Journalistin mit dem Fachgebiet Wein. Sie schreibt u. a. für die österreichische Tageszeitung „Der Standard“, das Fachmagazin „Vinaria“, Wienerin Food & Style sowie die „Süddeutsche Zeitung“. Für den „Vinaria Weinguide“ und das Weinbuch von „Gault Millau“ bewertet sie Weine österreichischer Produzenten. Als Koautorin für zwei Weinbücher konnte die passionierte „Wein-Welt-Erkunderin“ bereits Buchluft schnuppern. Am Wein fasziniert sie der Geschmack in seiner ganzen Bandbreite und Variabilität und dass er über die reine Herstellung hinaus zahlreiche Bereiche berührt: von Philosophie und Geschichte über die Biologie bis zu Physik und Chemie. Wein ist Produkt der Natur, Wirtschaftsfaktor, Forschungsthema und Politik und somit viel mehr als bloß Lifestyle. An der „Weinakademie Österreich“ in Rust erwarb Luzia Schrampf das „Diploma“ des international renommierten britischen „Wine and Spirit Education Trust“, was ihr nach Führer- und Segelschein und nach einem niemals abgeschlossenen Übersetzerstudium wenigstens einen seriösen Abschluss eintrug.

- Kollektive – Pannobile, Leithaberg, Domäne Wachau, Carnuntum et al Familien- und andere Imperien
- Franz und Reinhard Weninger, Familie Kracher, Fred Loimer als Vordenker der Neo-Biodynamiker, Michlits u. a. Youngsters und Einzelkämpfer
-Judith Beck, Johannes Gebeshuber, John Nittnaus, Ilse Maier, Max Riegelhofer & Susanne Bernatz, Hannes Sabathi, Heidi Schröck, Erich Krutzler, Roland Velich, Johannes Trapl
-Berater, Händler, Vermarkter

Erscheint lt. Verlag	18.9.2008
Zusatzinfo	durchg. farb. Abb.
Sprache	deutsch
Maße	270 x 240 mm
Gewicht	904 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke
Themenwelt	Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte	Bildband • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Sonstiges • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Sonstiges • Österreichische Weinkultur • Österreich; Wein • Weinliebhaber • Weinmacher • Winzer
ISBN-10	3-7040-2297-7 / 3704022977
ISBN-13	978-3-7040-2297-4 / 9783704022974
Zustand	Neuware