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Wine Regions of the World

Buch | Softcover
214 Seiten
1988 | New ed of 2 Revised ed
Butterworth-Heinemann Ltd (Verlag)
978-0-7506-0631-8 (ISBN)
CHF 38,35 inkl. MwSt
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Changes in the market, consumer tastes and regulation in addition to the need to discuss wine vintages have been introduced into the second edition. Wine Regions of the world will be of value for the study of wine for all diplomas and certificates. It is also a useful source of background information for the shipping, manufacturing, distribution, restaurant and hotel fields.

Vines and wines; Wines of the European Community; Wines of third countries; Spirits; Legal aspects.

Zusatzinfo 14M.
Verlagsort Oxford
Sprache englisch
Maße 156 x 234 mm
Gewicht 631 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Getränke
Weitere Fachgebiete Handwerk
ISBN-10 0-7506-0631-2 / 0750606312
ISBN-13 978-0-7506-0631-8 / 9780750606318
Zustand Neuware
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