Erlebnis Hotel Band 2

Hotelfachfrau/Hotelfachmann

Christina Drischel, Wilhelm Gutmayer, Kurt Krausler, Claudia Letzner, Andrea Pfleger, Christine Ruetz, Johann Stickler, Ines Weissensteiner-Wiessler (Autoren)

Buch

200 Seiten

2024 | 2. Auflage 2024
Trauner Verlag
978-3-99151-537-1 (ISBN)

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Wie gehst du bei der Abrechnung mit Reisebüros vor? Was ist ein Tagesabschluss?
Wofür braucht man einen Channel Manager? Worauf ist bei der Dienstplanerstellung
zu achten?
Im dritten Ausbildungsjahr beschäftigen sich angehende Hotelfachleute mit komplexeren
Aufgaben am Empfang sowie mit der Organisation von Abläufen im Housekeeping-
und F&B-Bereich. Bearbeitet werden Themen wie Kommissions- und
Provisionsabrechnungen,
Aufbewahrungsfristen und Archivierung von Dokumenten,
die Durchführung von Tagesabschlüssen oder die Mithilfe bei der Arbeitsablaufplanung
im Housekeeping und bei Veranstaltungen.
Das Lehrbuch „Erlebnis Hotel 2“ ist ein wertvoller Begleiter für angehende Hotelfachleute

Erscheinungsdatum	23.10.2024
Sprache	deutsch
Maße	210 x 300 mm
Gewicht	484 g
Themenwelt	Schulbuch / Wörterbuch ► Schulbuch / Berufs- und Fachschule
Themenwelt	Weitere Fachgebiete ► Handwerk
Schlagworte	Erlebnis • Hotel • Hotelfachfrau • Hotelfachmann
ISBN-10	3-99151-537-7 / 3991515377
ISBN-13	978-3-99151-537-1 / 9783991515371
Zustand	Neuware