Connecting Cultures through Cuisine
Exploring the Social and Culinary Dimensions of Global Food Experiences
Seiten
2024
Younsuk Kong (Verlag)
979-8-8690-9719-4 (ISBN)
Younsuk Kong (Verlag)
979-8-8690-9719-4 (ISBN)
| Erscheinungsdatum | 16.01.2024 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Maße | 152 x 229 mm |
| Gewicht | 318 g |
| Themenwelt | Naturwissenschaften ► Biologie ► Botanik |
| Wirtschaft ► Betriebswirtschaft / Management | |
| Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei | |
| ISBN-13 | 979-8-8690-9719-4 / 9798869097194 |
| Zustand | Neuware |
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