Verpflegungskonzepte für Klinik, Reha & Senioreneinrichtungen
Sofort einsetzbare Wochenspeisepläne nach DGE-Qualitätsstandards
Behr's Verlag
225-200002374-1 (EAN)
Die Online-Datenbank liefert Ihnen:
•Sofort einsetzbare Wochenspeisenpläne,
•erstellt nach den DGE-Qualitätsstandards,
•DGE-PREMIUM-zertifiziert,
•Rezepte, die exklusiv für die Gemeinschaftsgastronomie erstellt und testgekocht sind sowie
•detaillierte Zubereitungsschritte, Allergenkennzeichnungen, Ausgabemengen und Nährwertangaben pro Person.
Sie erhalten für jeweils 6 Wochen fertige Speisenpläne für die Vollverpflegung von immobilen Senioren (PAL 1,2 Senioren), mobilen Senioren (PAL 1,4 Senioren), Patienten (PAL 1,2 Klinik) und Rehabilitanden (PAL 1,4 Reha). So können Sie sofort mit Ihrem neuen nährstoffoptimierten Speisenkonzept starten und Ihren Wettbewerbsvorteil nutzen.
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Themenwelt | Medizin / Pharmazie ► Gesundheitswesen |
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Medizin / Pharmazie ► Medizinische Fachgebiete ► Medizinmanagement | |
Medizin / Pharmazie ► Pflege ► Altenpflege | |
Weitere Fachgebiete ► Handwerk | |
Datenquelle | Newbooks |
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