MEG Marktbilanz Eier und Geflügel 2023

Buch | Softcover

214 Seiten

2023
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8186-1839-1 (ISBN)

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Wer glaubte, dass die Eier- und Geflügelfleischmärkte nach zwei Jahren Corona und entsprechenden Marktverschiebungen 2022 zur Ruhe kommen würden, sah sich getäuscht. Entlang der gesamten Wertschöpfungskette war die Branche mit höheren Preisen konfrontiert. Insbesondere die Entwicklung der Futtermittelpreise erwies sich als Preistreiber - auch dies nicht zuletzt als Folge des Ukrainekriegs.

Erscheinungsdatum	20.06.2023
Verlagsort	Stuttgart
Sprache	deutsch
Maße	140 x 210 mm
Themenwelt	Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte	Corona-Auswirkungen auf Lebensmittelmärkte • Eiermarkt 2022 • Eier- und Geflügelmärkte im Überblick • Futtermittelpreise 2022 • Geflügelfleischmarkt • Höhere Preise in der Eier- und Geflügelbranche • Lebensmittelmarkt nach der Corona-Pandemie • Marktverschiebungen Futtermittelpreise • Nachfrage nach Geflügelfleisch und Eiern • Preisentwicklung in der Futtermittelindustrie • Preistreibende Faktoren in der Geflügelbranche • Trends in der Eier- und Geflügelproduktion • Wertschöpfungskette in der Lebensmittelbranche • Wirtschaftliche Herausforderungen in der Lebensmittelindustrie
ISBN-10	3-8186-1839-9 / 3818618399
ISBN-13	978-3-8186-1839-1 / 9783818618391
Zustand	Neuware