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Supervision in the Hospitality Industry

Buch | Hardcover
3074 Seiten
2004 | Revised edition
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-0-471-71927-4 (ISBN)
CHF 459,95 inkl. MwSt
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Erscheint lt. Verlag 15.9.2004
Verlagsort New York
Sprache englisch
Maße 217 x 279 mm
Gewicht 6464 g
Themenwelt Wirtschaft Betriebswirtschaft / Management Personalwesen
Weitere Fachgebiete Handwerk
ISBN-10 0-471-71927-7 / 0471719277
ISBN-13 978-0-471-71927-4 / 9780471719274
Zustand Neuware
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