Blick ins Buch

Die Möhre und andere Doldengewächse

Kulturpflanze des Jahres 2004 im Bauernhofmuseum

Karin Götz (Autor)

Buch | Hardcover

160 Seiten

2004 | 1., Aufl.
Zweckverband Schwäb. Bauernhofmuseum (Verlag)
978-3-931915-10-0 (ISBN)

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Begleitband zur gleichnamigen Sonderausstellung. Kulturgeschichte der Möhre und anderer Doldengewächse, Botanik, Volksglaube und Bauernregeln, Kulturanleitungen, Sortenbeschreibungen und Rezepte.

Reihe/Serie	Druckerzeugnisse des Schwäbischen Bauernhofmuseums Illerbeuren ; 20
Co-Autor	Monika Zeller
Illustrationen	Tanja Kutter
Vorwort	Otto Kettemann
Zusatzinfo	56 Abb.
Sprache	deutsch
Maße	210 x 148 mm
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte	Botanik • Doldengewächse • Gartenbau • HC/Biologie/Landwirtschaft, Gartenbau, Forstwirtschaft, Fischerei, Ernährung • Mitteleuropa • Möhren
ISBN-10	3-931915-10-7 / 3931915107
ISBN-13	978-3-931915-10-0 / 9783931915100
Zustand	Neuware