Esto no es normal (eBook)
448 Seiten
Editorial Diente de León (Verlag)
978-84-946224-7-2 (ISBN)
Nos presenta un manifiesto de ideas prácticas y filosóficas sobre cómo hacer agricultura y ganadería sostenible y poder alimentar a un gran sector de la población.
Destaca la importancia de consumir alimentos sanos, ecológicos y estacionales, la necesidad de apoyar la agricultura local, el respeto al medio ambiente y el valor de vivir cerca de la naturaleza y de las personas que amamos, entre muchas otras recomendaciones.
Joel Salatin y su granja familiar Polyface Inc., en el valle Shenandoah, en Virginia, representan un modelo de gestión en ganadería de pasto. Estudió Literatura inglesa y entre sus libros cabe destacar You can Farm, Field of Farmers, Everything I want to do is Illegal y The Marvelous Pigness of Pigs. Vive en Virginia.
| Erscheint lt. Verlag | 1.8.2018 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Ecología |
| Übersetzer | Mónica Fernández Perea |
| Verlagsort | Madrid |
| Sprache | spanisch |
| Themenwelt | Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei |
| Schlagworte | Agricultura • agricultura local • Agricultura Sostenible • alimentación • ecología • ganadería • ganadería sostenible • Huerto • huerto urbano • kilómetro cero • medioambiente • Medio Ambiente • nutrición • para ecologistas • producción local • productos locales • quilómetro cero • Sostenibilidad |
| ISBN-10 | 84-946224-7-1 / 8494622471 |
| ISBN-13 | 978-84-946224-7-2 / 9788494622472 |
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