Kohl und Rüben

Kulturpflanze des Jahres 2002 im Bauernhofmuseum

Karin Götz (Autor)

Buch | Hardcover

144 Seiten

2002
Zweckverband Schwäb. Bauernhofmuseum (Verlag)
978-3-931915-07-0 (ISBN)

Titel nicht im Sortiment

Artikel merken

Begleitband zur gleichnamigen Sonderausstellung. Ausstellungstexte und Federzeichnungen zur Kulturgeschichte der Kohlgewächse, Botanik, Volksglaube und Bauernregeln, Kulturanleitungen, Sortenbeschreibungen und Rezepte.

Reihe/Serie	Druckerzeugnisse des Schwäbischen Bauernhofmuseums Illerbeuren ; 17
Co-Autor	Monika Zeller
Illustrationen	Tanja Kutter
Vorwort	Otto Kettemann
Zusatzinfo	77 Abb.
Sprache	deutsch
Maße	210 x 148 mm
Gewicht	386 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte	Botanik • Gartenbau • HC/Biologie/Landwirtschaft, Gartenbau, Forstwirtschaft, Fischerei, Ernährung • Kohl • Mitteleuropa • Rüben
ISBN-10	3-931915-07-7 / 3931915077
ISBN-13	978-3-931915-07-0 / 9783931915070
Zustand	Neuware