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The Ultimate Guide for the Foodservice Professional
2020
|
3rd Revised edition
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-1-119-34574-9 (ISBN)
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-1-119-34574-9 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 30.10.2020 |
|---|---|
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| Weitere Fachgebiete ► Handwerk | |
| ISBN-10 | 1-119-34574-X / 111934574X |
| ISBN-13 | 978-1-119-34574-9 / 9781119345749 |
| Zustand | Neuware |
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