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2. Ergänzungslieferung

2. Ergänzungslieferung

D-A-C-H-Referenzwerte
Loseblattwerk
48 Seiten
2017 | 3. aktualisierte Ausgabe 2017
Deutsche Ges. f. Ernährung (Verlag)
978-3-88749-263-2 (ISBN)
CHF 4,90 inkl. MwSt
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2. Ergänzungslieferung 2017 D-A-CH Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr
Mit der 2. Auflage, 3. aktualisierte Ausgabe 2017 liegt nun der Referenzwerte für Protein und unentbehrliche Aminosäuren komplett überarbeitet vor.
Im Rahmen dieser Überarbeitung wurde auch die Tabellen I und II im Anhang, das Inhaltsverzeichnis, das Verzeichnis der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, das Abkürzungsverzeichnis sowie Impressum und Erläuterungen aktualisiert.
Erscheinungsdatum
Verlagsort Bonn
Sprache deutsch
Themenwelt Weitere Fachgebiete Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte Aminosäuren • Nährstoffe • Protein
ISBN-10 3-88749-263-3 / 3887492633
ISBN-13 978-3-88749-263-2 / 9783887492632
Zustand Neuware
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