Blick ins Buch

100 alte Apfel- und Birnensorten

Das Meisterwerk 'Schweizerische Obstsorten'

Gustav Pfau-Schellenberg, Luc Lienhard (Autoren)

Buch | Hardcover

280 Seiten

2017
Haupt Verlag
978-3-258-08013-0 (ISBN)

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Das historische Meisterwerk zu alten Obstsorten: 50 Apfel- und 50 Birnensorten im Porträt.

Exakte Beschreibungen, wunderschöne Illustrationen, hochwertige Ausstattung.

Ein großartiges Geschenk für Freunde schön gestalteter Naturbücher.

50 Apfelsorten, 50 Birnensorten, ausführlich beschrieben, detailliert und liebevoll illustriert – das ist das Meisterwerk «Schweizerische Obstsorten», welches der Pomologe Gustav Pfau-Schellenberg im Auftrag des Schweizerischen Landwirtschaftlichen Vereins 1872 herausgab. Die meisten der 100 alten Sorten sind im gesamten deutschsprachigen Raum vertreten.

Das Werk vermag dank der Genauigkeit seiner Beschreibungen und der Schönheit der Illustrationen noch heute zu begeistern. Der vorliegende bibliophile Nachdruck von Gustav Pfau-Schellenbergs «Schweizerischen Obstsorten» wird durch eine Einleitung ergänzt, die das Werk in die Geschichte der Pomologie einordnet und die herausragende Leistung der Beteiligten würdigt.

Gustav Pfau-Schellenberg, 1815 –1881, gründete 1864 den Schweizerischen Obst- und Weinbauverein und war Leiter der Pomologischen Kommission des Schweizerischen Landwirtschaftlichen Vereins. Sein umfassendes Wissen zur Obstbaukunde brachte er in verschiedenen pomologischen Werken und Verzeichnissen ein.

Luc Lienhard, *1959, Biel, arbeitet als selbständiger Biologe im Naturschutzbereich. Seit über 20 Jahren beschäftigt er sich auch historisch unter anderem mit Florenwerken, Herbarien, Nutzpflanzenverzeichnissen und naturwissenschaftlichen Archiven.

Erscheinungsdatum	23.08.2017
Zusatzinfo	durchgehend farbig illustriert mit 100 Zeichnungen und über 120 Fotos
Verlagsort	Bern
Sprache	deutsch
Maße	300 x 240 mm
Gewicht	1852 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Kunst / Musik / Theater ► Malerei / Plastik
	Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Garten
	Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Natur / Ökologie
	Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Naturführer
	Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Naturwissenschaft
	Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte	Apfel • Apfelsorten • Bäume, Wildblumen und Pflanzen: Sachbuch • Bäume, Wildblumen und Pflanzen: Sachbuch • Birne • Birnensorten • Garten • Gartenbuchpreis • Natur • Naturgeschichte • Obst • Obstbau • Obstkunde • Obstsorten • Pomologie • Schweiz; Bildband • Schweizerische Obstsorten • Thurgau
ISBN-10	3-258-08013-5 / 3258080135
ISBN-13	978-3-258-08013-0 / 9783258080130
Zustand	Neuware