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Optimum Egg Quality -

Optimum Egg Quality

A Practical Approach
Buch | Softcover
2007
5m Publishing (Verlag)
978-0-9530150-6-1 (ISBN)
CHF 19,20 inkl. MwSt
The »Optimum Egg Quality« Handbook describes in detail all the main egg defects, internal and external and looks at the possible causes and corresponding control measures. A comprehensive practical guide to improving egg quality.

A fresh egg, with a clean, smooth, brown or white shell, a pure, deep-yellow yolk and a translucent, firm white - this is the ideal of the egg producer and the consumer. How can producers make sure that hens lay more eggs like this, and fewer with shell or internal defects?

The Optimum Egg Quality Handbook describes 15 shell defects and 9 internal defects, each illustrated with a colour photograph. It explains the possible causes and corresponding control measures for each defect. Egg producers and anyone else interested in poultry management will find this book a comprehensive, yet clear, simple and practical guide to improving egg quality.
Erscheinungsdatum
Sprache englisch
Einbandart kartoniert
Themenwelt Veterinärmedizin Allgemein Tierernährung / Tierhaltung / Tierzucht
Veterinärmedizin Großtier Geflügel
Weitere Fachgebiete Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte Eierproduktion • Eiproduktion • Hühnerhaltung
ISBN-10 0-9530150-6-8 / 0953015068
ISBN-13 978-0-9530150-6-1 / 9780953015061
Zustand Neuware
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