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Food Service Operations Manual

Buch | Hardcover
250 Seiten
1979
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-0-8436-2145-7 (ISBN)
CHF 96,90 inkl. MwSt
  • Titel ist leider vergriffen;
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Erscheint lt. Verlag 1.12.1979
Zusatzinfo forms
Verlagsort New York
Sprache englisch
Maße 150 x 230 mm
Gewicht 1111 g
Themenwelt Weitere Fachgebiete Handwerk
ISBN-10 0-8436-2145-1 / 0843621451
ISBN-13 978-0-8436-2145-7 / 9780843621457
Zustand Neuware
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