The Professional Culinary Handbook
Seiten
2017
Pearson (Verlag)
978-0-13-424637-6 (ISBN)
Pearson (Verlag)
978-0-13-424637-6 (ISBN)
- Titel ist leider vergriffen;
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| Sprache | englisch |
|---|---|
| Maße | 152 x 229 mm |
| Themenwelt | Schulbuch / Wörterbuch |
| Weitere Fachgebiete ► Handwerk | |
| ISBN-10 | 0-13-424637-3 / 0134246373 |
| ISBN-13 | 978-0-13-424637-6 / 9780134246376 |
| Zustand | Neuware |
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