The Restaurant
From Concept to Operation
Seiten
2001
|
3rd New edition
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-0-471-21141-9 (ISBN)
John Wiley & Sons Inc (Verlag)
978-0-471-21141-9 (ISBN)
- Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage - Artikel merken
| Erscheint lt. Verlag | 16.10.2001 |
|---|---|
| Zusatzinfo | Ill. |
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Maße | 130 x 250 mm |
| Gewicht | 1304 g |
| Themenwelt | Weitere Fachgebiete ► Handwerk |
| ISBN-10 | 0-471-21141-9 / 0471211419 |
| ISBN-13 | 978-0-471-21141-9 / 9780471211419 |
| Zustand | Neuware |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
Holzkunde - Pilze und Insekten - Konstruktive und chemische Maßnahmen …
Buch | Hardcover (2021)
Hanser, Carl (Verlag)
CHF 62,95
