Future Service sells
Matthaes Verlag
978-3-87515-095-7 (ISBN)
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„future service sells“, basiert auf praxisorientierten Erfahrungen und dreht sich rund um das Thema Service, wie Sie den wechselnden Kundenansprüchen genügen und damit den höchstmöglichen Umsatz und Erfolg generieren.
Auf insgesamt 264 Seiten lernen Sie richtiges Verkaufen mit allen dazugehörigen „do’s and dont’s“. Erfahren Sie, was Kunden wirklich wollen, wie Sie auf Bestellungen souverän reagieren und diese somit zum begehrten Produkt führen.
Hans-Jürgen Hartauer zeigt Ihnen, dass schlechter Service nicht von alleine entsteht und erfolgreicher Service richtig gemanagt werden muss – Werden Sie zum besten Verkäufer in Ihrem Betrieb und Ihrer Branche.
Hans-Jürgen Hartauer, Senior-Partner von Pencom Ploner Partner, gewann in seiner Zeit als Inhaber eines Café-Bar-Restaurants zahlreiche Preise bei Bar-Wettbewerben. Er ist einer der besten Bar- und Servicetrainer in Deutschland, Erfinder des „Future Service“ und einer der größten Innovationsspezialisten für die Gastronomie im deutschsprachigem Raum.
7 Vom Liebesrausch zum Kaufrausch
15 Willkommen bei Future Service
27 Sexyness
29 Be fit and sexy!
32 Was du denkst, strahlst du aus
35 E motionale Sphäre, Erstkontakt und Präsenz
53 Dienstleistung oder Service?
56 Vom betreuten Wohnen – »Kann ich Ihnen helfen?« –
zum energetischen Austausch – »Schön, Sie zu sehen«
65 Der Manager
66 Das Flugzeug fliegt, wohin es der Kapitän steuert
77 Service – Gesicht und Strategie
79 E motion sells – wie gelingt die Umsetzung?
81 Ihr Service braucht ein Gesicht
85 Service-Gesicht: die Umsetzung
87 Fitness – Intelligenz in Beratung und Verkauf
88 Der Deal
90 Ohne Fachkompetenz kein Verkauf
97 Service that sells© – die Einstellung
100 Was nervt wirklich?
102 Sales-Technik 1: die Auswahl
121 Sales-Technik 2
123 Wie beschreibe ich ein Produkt und wie viel Informationen gebe ich?
130 Sales-Technik 3: das Nicken
133 Upgrades sind Benefits
135 E in Beratungsbaum mit Auswahltechnik und Nick-Technik
137 No-Programm, Yes-Programm und Speed-Programm auf einen Blick
142 Du begehrst, was du siehst (das Hannibal-Lecter-Prinzip)
150 E ffektiver Verkauf ist eine Sache des Bewusstseins
152 Checkliste Fitness im Verkauf 156 Das Service-Drehbuch© – Erfolgreicher Verkauf braucht eine Steuerung
157 So setzen Sie Future Service effektiv um
157 Das Problem war die Lösung
168 Service-Drehbuch und Service-Taktik
175 Mein Service-Drehbuch für McDonald’s
179 Auf die Dauer hilft nur das Service-Drehbuch
181 Motivation & power briefing – Täglich 3 Minuten
182 Wie motiviere ich mein Team?
185 Was ist ein Quick power briefing?
192 Praxisbeispiele power briefing
194 Power briefing – einige Praxisbeispiele
199 Tipps und Tricks zum power briefing
200 Implementierung eines power briefings
207 Checkliste Quick power briefing
208 Drei Hauptgründe, warum ein power briefing scheitern kann
213 Fazit Quick power briefing
214 Stimmen zum power briefing
217 Yes-Training und Yes-Management
218 Yes Training – die Weisheit am Point of Sale
224 System Management – das Ganze organisiert die Details
226 Leading-Grundsätze: Am Betrieb – nicht im Betrieb arbeiten
232 Support & Check – planen, steuern, kontrollieren, positive Kommunikation
239 We are connected – von der analogen zur digitalen Gesellschaft
242 Nicht Mitarbeiter, sondern Fans
246 Umsetzung des Yes-Systems
248 Navigation Implementierung
250 Yes statt No – Erfolg ist immer eine Folge …
253 Future Service Project – Ideen und Ausblicke in die Zukunft
254 Zum Abschluss richten wir noch einen Blick in die Zukunft: das Future-Service-Project
261 Die Story und der Erzähler
| Erscheint lt. Verlag | 12.9.2014 |
|---|---|
| Verlagsort | Stuttgart |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 170 x 240 mm |
| Gewicht | 755 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Beruf / Finanzen / Recht / Wirtschaft ► Bewerbung / Karriere |
| Wirtschaft ► Betriebswirtschaft / Management ► Allgemeines / Lexika | |
| Weitere Fachgebiete ► Handwerk | |
| Schlagworte | Beratung • Emotion • Future • Gastronomie • Hotellerie • Hotellerie / Hotelgewerbe • Intelligenz • Kunde • Kundenwunsch • Management • Motivation • Power • Selling • Service • Sexyness • Strategie • Verkauf |
| ISBN-10 | 3-87515-095-3 / 3875150953 |
| ISBN-13 | 978-3-87515-095-7 / 9783875150957 |
| Zustand | Neuware |
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