British Food Policy During the First World War (RLE The First World War) - Margaret Barnett

British Food Policy During the First World War (RLE The First World War) (eBook)

Margaret Barnett (Autor)

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2014
264 Seiten
Taylor and Francis (Verlag)
978-1-317-70423-2 (ISBN)

Because of the exceptionally high proportion of imports in Britain's food supply and the determined efforts of the enemy to sever the supply lines, efficient management of food resources was an essential element in the British national war effort. This volume was the first comprehensive study of this vital aspect of government strategy and fills a gap in the historiography of this period. This volume provides a balanced picture by drawing together the diverse elements that went into food policy: economic and social trends, international trade relations and labour issues. The author also traces the evolution of food policy during the pre-war planning period and the early part of the war, and analyses the roles of the United States and the labour organizations.

Erscheint lt. Verlag	24.4.2014
Sprache	englisch
Themenwelt	Geschichte ► Allgemeine Geschichte ► Neuzeit (bis 1918)
	Geschichte ► Allgemeine Geschichte ► 1918 bis 1945
	Geisteswissenschaften ► Geschichte ► Regional- / Ländergeschichte
	Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
ISBN-10	1-317-70423-1 / 1317704231
ISBN-13	978-1-317-70423-2 / 9781317704232

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