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BSE - Hat der Wahn einen Sinn?

Ideen für die Wende

Nikolai Fuchs, Christian Hiss (Autoren)

Buch

92 Seiten

2001
Menon (Verlag)
978-3-921132-21-0 (ISBN)

Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage

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Die BSE-Krise hat uns aufgerüttelt, mehr als die Skandale um Dioxin, Listerien und Salmonellen in den vergangenen Jahrzehnten. Man sprach vomTschernobyl der Landwirtschaft, der deutsche Bundeskanzler forderte ein Umdenken - weg von den Agrarfabriken. - Das vorliegende Heft sollte Gesichtspunkte für die angestrebte Wende einbringen.
Autorenporträt:
Christian Hiß ist ein bodenständiger Visionär: Auf seinem Gärtnerhof in Eichstetten am Kaiserstuhl wächst nicht nur biologisch-dynamisches Gemüse, es gedeihen auch Kunstaktionen und soziale Projekte.

Christian Hiß ist ein bodenständiger Visionär: Auf seinem Gärtnerhof in Eichstetten am Kaiserstuhl wächst nicht nur biologisch-dynamisches Gemüse, es gedeihen auch Kunstaktionen und soziale Projekte.

Nikolai FuchsUmdenken in der Landwirtschaft - diekopernikanische Wende- Karl-Martin DietzLernen vom Rinderwahn- Christian HißLandwirtschaft als Lebensform. Vom Bauern zum Künstler- Christian HißKulturkost im Verbund: Portrait eines Hofes

Reihe/Serie	forum zeitfragen
Sprache	deutsch
Gewicht	138 g
Themenwelt	Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte	BSE (Bovine Spongiforme Enzephalopathie) • HC/Biologie/Landwirtschaft, Gartenbau, Forstwirtschaft, Fischerei, Ernährung
ISBN-10	3-921132-21-5 / 3921132215
ISBN-13	978-3-921132-21-0 / 9783921132210
Zustand	Neuware