Vegetables, Eggs & Farinaceous : Student Manual
Commercial Cookery
Seiten
1998
|
2nd edition
Regency Publishing (Verlag)
978-1-86393-148-9 (ISBN)
Regency Publishing (Verlag)
978-1-86393-148-9 (ISBN)
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| Erscheint lt. Verlag | 1.12.1998 |
|---|---|
| Zusatzinfo | Illustrated |
| Verlagsort | Regency Park |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Weitere Fachgebiete ► Handwerk |
| ISBN-10 | 1-86393-148-1 / 1863931481 |
| ISBN-13 | 978-1-86393-148-9 / 9781863931489 |
| Zustand | Neuware |
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