Geflügelernährung

Heinz Jeroch, Anette Simon, Jürgen Zentek (Autoren)

Buch | Hardcover

528 Seiten

2013
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8001-7869-8 (ISBN)

Infos

Alles über optimale Geflügelernährung
Dieses Buch vermittelt Ihnen umfassendes Wissen zur Geflügelernährung und -fütterung:
Produktion und Verbrauch von Geflügelprodukten
Entwicklung der Futtermittelbasis
Ernährungsphysiologische Grundlagen
Futtermittel- und Futterzusatzstoffe
Fütterung des Lege-, Reproduktions- und Mastgeflügels.
Außerdem werden auch Problemfelder genannt und Wissenslücken aufgezeigt, die durch weitere Forschungsaktivitäten zu schließen sind.
Die Ausführungen basieren auf umfangreichen Forschungsaktivitäten der Autoren und den Erkenntnissen der wichtigsten Fachgremien und -organisationen im Geflügelbereich.

Autoren

Diplom-Landwirt Prof. Dr. agr. habil. Dr. h. c. Heinz Jeroch war am Institut für Agrar- und Ernährungswissenschaften der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg tätig.

Jürgen Zentek, Professor an der Freien Universität Berlin, ist Fachtierarzt für Tierernährung und Diätetik. Herausgeberbeirat EPS ab 03/2015 für den Bereich Geflügelfütterung.

Produkt-Details

• Erscheint lt. Verlag: 4.7.2013
• Zusatzinfo: 327 Tabellen, 60 Abbildungen
• Verlagsort: Stuttgart
• Sprache: deutsch
• Maße: 170 x 235 mm
• Gewicht: 1386 g
• Themenwelt: Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
• Schlagworte: Geflügelernäherung • Geflügelfütterung • Geflügelhaltung • Tierzucht
• ISBN-10: 3-8001-7869-9 / 3800178699
• ISBN-13: 978-3-8001-7869-8 / 9783800178698
• Zustand: Neuware