Kitchen Management Simulation - Menu Lessons Student Access Code Card (standalone)
2011
Pearson (Hersteller)
978-0-13-254189-3 (ISBN)
Pearson (Hersteller)
978-0-13-254189-3 (ISBN)
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Kitchen Management Simulation, The / OLP, 1/e
David K. Hayes
Allisha A. Miller
ISBN: 0132541831
Kitchen Management Simulation, The / OLP, 1/e
David K. Hayes
Allisha A. Miller
ISBN: 0132541831
| Erscheint lt. Verlag | 28.4.2011 |
|---|---|
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Weitere Fachgebiete ► Handwerk |
| ISBN-10 | 0-13-254189-0 / 0132541890 |
| ISBN-13 | 978-0-13-254189-3 / 9780132541893 |
| Zustand | Neuware |
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