Tierproduktion

Jürgen Wolfgang Weiß, Wilhelm Pabst, Susanne Granz (Herausgeber)

Buch | Softcover

552 Seiten

2011 | 14., vollständig überarbeitete Auflage
Enke (Verlag)
978-3-8304-1122-2 (ISBN)

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Tierproduktion

Gerhard Bellof, Susanne Granz

2018, 15. Auflage

Buch | Hardcover

CHF 139, ⁹⁵

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Wie sieht der ideale Schweinestall aus? Was ist bei der Fütterung von Milchkühen zu beachten? Welche Handelsklassen gibt es beim Schaffleisch?

Diese und viele andere Fragen beantwortet die 14. Auflage des Standardlehrbuchs "Tierproduktion" wie immer klar und strukturiert. Das gesamte Spektrum der Tierproduktion wird abgedeckt:

- Zucht - vom Embryotransfer bis zum Ablammen
- Haltung - vom Anbindestall bis zur Volierenhaltung
- Fütterung - von den Inhaltsstoff en bis zur Preisbeurteilung
- Lebensmittelsicherheit - von der Milchhygiene bis zu den aktuellen EU-Richtlinien zu Haltung, Fütterung, Vermarktung

Die "Tierproduktion" ist ideal für landwirtschaftliche Fachschüler sowie Studierende der Agrarwissenschaften und der Veterinärmedizin. Aber auch der Landwirt und sein Berater finden in diesem praxisorientierten Buch wertvolle Entscheidungshilfen für die Entwicklung des Betriebs.

Vom Nutztier zum Nahrungsmittel. Der Klassiker - aktuell und umfassend.

Erscheint lt. Verlag	6.4.2011
Verlagsort	Stuttgart
Sprache	deutsch
Maße	170 x 240 mm
Gewicht	1162 g
Einbandart	kartoniert
Themenwelt	Veterinärmedizin ► Allgemein ► Fleischhygiene / Lebensmittelkunde
	Veterinärmedizin ► Allgemein ► Tierernährung / Tierhaltung / Tierzucht
	Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte	Agrarwissenschaft • Amtstierärzte • artgerechte Tierhaltung • Futtermittel • Futtermittelrecht • Geflügel • Gentechnik • Landwirt • Landwirtschaft • Milchhygiene • Ökologie • Ökologische Tierhaltung • Qualitätssicherung • Rind • Schaf • Schwein • Tierernährung • Tierhaltung • Tierhygiene • Tiermedizin • Tiermedizin; Veterinärmedizin; Tierproduktion; Tierhaltung; Ökologie; Futtermittel; Futtermittelrecht; Qualitätssicherung; Landwirtschaft; Tierhygiene; Milchhygiene; Tierernährung; artgerechte Tierhaltung; Tierzucht; Rind; Schwein; Schaf; Geflügel • Tierproduktion • Tierzucht • Veterinärmedizin
ISBN-10	3-8304-1122-7 / 3830411227
ISBN-13	978-3-8304-1122-2 / 9783830411222
Zustand	Neuware