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Momofuku - David Chang, Peter Meehan

Momofuku

A Cookbook
Buch | Hardcover
304 Seiten
2009
Clarkson Potter (Verlag)
978-0-307-45195-8 (ISBN)
CHF 49,90 inkl. MwSt
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Erscheint lt. Verlag 15.11.2009
Zusatzinfo 150 4-C PHOTOGRAPHS THROUGOUT
Verlagsort New York
Sprache englisch
Maße 210 x 261 mm
Gewicht 1304 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Weitere Fachgebiete Handwerk
ISBN-10 0-307-45195-X / 030745195X
ISBN-13 978-0-307-45195-8 / 9780307451958
Zustand Neuware
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