Atributos físico-químicos para desenvolver uma formulação de gelado
Seiten
2023
Edicoes Nosso Conhecimento (Verlag)
978-620-6-37359-9 (ISBN)
Edicoes Nosso Conhecimento (Verlag)
978-620-6-37359-9 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 26.08.2023 |
|---|---|
| Sprache | portugiesisch |
| Maße | 152 x 229 mm |
| Gewicht | 204 g |
| Themenwelt | Veterinärmedizin |
| Schlagworte | bactérias • Gelado • Lactose • Propriedades físicas e químicas • proteína de soro de leite |
| ISBN-10 | 620-6-37359-2 / 6206373592 |
| ISBN-13 | 978-620-6-37359-9 / 9786206373599 |
| Zustand | Neuware |
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