Blick ins Buch

111 Dinge über Hühner, die man wissen muss

Susanne Hoischen-Taubner (Autor)

Buch | Softcover

240 Seiten

2023 | 1. Auflage
Emons Verlag
978-3-7408-1977-4 (ISBN)

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Benutzt, gegessen und geliebtHühner begleiten unsere Zivilisation seit tausenden von Jahren. Aus dem südasiatischen Dschungel fanden sie den Weg in sämtliche Länder der Erde (außer dem Vatikan). In menschlicher Obhut entwickelte sich eine unglaubliche Vielfalt an Rassen mit vielen speziellen Eigenschaften. Hühner waren Kultobjekt und dienen der Unterhaltung, sie geben uns Eier und liefern Fleisch, Produkte, die wir oft unbedacht und zu Ramschpreisen konsumieren. In jüngster Zeit erleben sie eine Renaissance als Haus- und Nutztier. Hier finden Sie 111 Dinge, die man über Hühner wissen sollte - als (zukünftiger) Hühnerhalter, Fan oder Genießer.

Susanne Hoischen-Taubner, Jahrgang 1969, hat Landbau und Pferdewissenschaften studiert und am Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften der Universität Kassel promoviert. Dort forscht sie zu Themen der ökologischen Nutztierhaltung und ist in der Forschungsförderung tätig. Mit ihrer Familie, Katzen, arabischen Pferden und etlichen Hühnern lebt sie auf dem Land in Ostwestfalen.

Erscheinungsdatum	16.11.2023
Reihe/Serie	111 Tiere
Zusatzinfo	Illustrationen
Verlagsort	Köln
Sprache	deutsch
Maße	135 x 205 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Tiere / Tierhaltung
Themenwelt	Veterinärmedizin ► Kleintier
Schlagworte	111 • 111 Dinge • 111er • Geflügel • Hahn • Henne • Hühner • Hühnerei • Hühnergang • Hühnerhaltung • Hühner im Garten • Küken • Vögel • wissenswertes über Hühner
ISBN-10	3-7408-1977-4 / 3740819774
ISBN-13	978-3-7408-1977-4 / 9783740819774
Zustand	Neuware