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European Catalogue for Teaching Food, Meat and Diary Hygiene

European Catalogue for Teaching Food, Meat and Diary Hygiene

1st Edition 2018
Buch | Softcover
16 Seiten
2018 | 1. Auflage
DVG Service (Verlag)
978-3-86345-443-2 (ISBN)
CHF 13,95 inkl. MwSt
The 1st edition of the "European Catalogue for Teaching Food, Meat and Dairy Hygiene" was developed by academic lecturers of the "European Veterinary Food Safety Teachers (EVFST)" working group and reflects their harmonised perception of the knowledge and skills in Food Hygiene.
Erscheinungsdatum
Verlagsort Gießen
Sprache englisch
Themenwelt Veterinärmedizin
Schlagworte DVG • European Catalogue • Tiermedizin
ISBN-10 3-86345-443-X / 386345443X
ISBN-13 978-3-86345-443-2 / 9783863454432
Zustand Neuware
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