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Fleischhygienerecht online - Eberhard Raschke, Lüppo Ellerbroek, Hartwig Kobelt

Fleischhygienerecht online

Sammlung deutscher und internationaler Vorschriften mit Hinweisen
Datenbank
2016
Rehm Verlag
978-3-8073-2548-4 (ISBN)
CHF 75,95 inkl. MwSt
Monatspreis für 3 Nutzer. Mindestlaufzeit: 12 Monate
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Fleischhygienerecht online – stets aktuell für Sie

Fleisch als sensibles Lebensmittel sorgt immer wieder für Schlagzeilen. Nach Bewältigung der BSE-Krise ist in den letzten Jahren die Problematik der Massentierhaltung zunehmend ins Zentrum gerückt – mit Auswüchsen wie übermäßigem Einsatz von Antibiotika oder nicht artgerechter Tierhaltung. Hygienevorschriften zur Sicherung des Verbraucherschutzes werden immer detaillierter in der Gesetzgebung verankert. Die Regelungsdichte nimmt in diesem Fachgebiet also weiter zu. Parallel steigt die Sensibilität aller Beteiligten im Hinblick auf die korrekte Anwendung der rechtlichen Vorgaben.

Beste Lösungen für Ihre Arbeitsbereiche mit der Online-Sammlung zum Fleischhygienerecht
Die Online-Anwendung Fleischhygienerecht enthält alle für die tägliche Arbeit wesentlichen Texte des EU- sowie des nationalen Hygienerechts, zugeschnitten auf die Bedürfnisse der Praktikerinnen und Praktiker – vom Schlachthofbetreiber bis zur amtlichen Tierärztin. Darüber hinaus sind auch alle relevanten themenverwandten Vorschriften berücksichtigt – von der Tierschutz-Schlachtverordnung bis hin zum Verbraucherinformationsgesetz. Ein wesentlicher Vorteil der Online-Variante: Sie ist ständig aktuell, schnell recherchierbar und auch unterwegs jederzeit greifbar.

Zum Inhalt gehören:
•alle für die Praxis wesentlichen Rechtstexte
•Hygieneregelungen von der Primärproduktion bis zur Abgabe von Fleisch und Fleischerzeugnissen an den Endverbraucher
•offizielle Leitfäden für die Umsetzung der EG-Hygieneverordnungen einschließlich der Auslegehilfen zur Anwendung des HACCP-Konzepts
•der maßgebliche Tarifvertrag (TV-Fleischuntersuchung)

Ihre Vorteile, wenn Sie dieses rehm eLine Produkt nutzen
•Automatisch aktuell ohne Einsortieren
•E-Mail-Benachrichtigungsservice bei jeder Änderung
•Rechtssicher und vertrauenswürdig
•Praktische Funktionen und intuitive Bedienung
•Zeit- und Arbeitsersparnis
•Sicherer Zugriff. 24 Stunden. Von jedem Ort
•Zukunftssicher, da in vielen Teilen barrierefrei nach BITV 2.0

Dr. Hartwig Kobelt, tätig im Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft in Bonn

Erscheint lt. Verlag 12.7.2016
Sprache deutsch
Themenwelt Recht / Steuern Öffentliches Recht Allgemeines Verwaltungsrecht
Recht / Steuern Öffentliches Recht Besonderes Verwaltungsrecht
Veterinärmedizin Allgemein Fleischhygiene / Lebensmittelkunde
Schlagworte EU-Hygieneverordnung • Fleischhygienerecht • HACCP-Konzept • Tierschutz-Schlachtverordnung • TV- Fleischuntersuchung • Verbraucherinformationsgesetz
ISBN-10 3-8073-2548-4 / 3807325484
ISBN-13 978-3-8073-2548-4 / 9783807325484
Datenquelle Newbooks
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