Mikrobiologische Qualitätsparameter und Nachweis der Erhitzung von Konsummilch verschiedener Herstellungsarten
Seiten
2014
VVB Laufersweiler Verlag
978-3-8359-6178-4 (ISBN)
VVB Laufersweiler Verlag
978-3-8359-6178-4 (ISBN)
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Aktuelle wissenschaftliche Publikation aus dem Bereich der Universitäten.
| Reihe/Serie | Edition Scientifique |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 146 x 210 mm |
| Einbandart | Paperback |
| Themenwelt | Veterinärmedizin ► Klinische Fächer ► Mikrobiologie / Immunologie |
| Schlagworte | Doktorarbeit • Uni • Wissenschaft |
| ISBN-10 | 3-8359-6178-0 / 3835961780 |
| ISBN-13 | 978-3-8359-6178-4 / 9783835961784 |
| Zustand | Neuware |
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