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Molecular Biology Methods for the Quality Control of Animal-derived Food

(Autor)

Buch | Softcover
68 Seiten
2001
Utz, Herbert (Verlag)
978-3-8316-0039-7 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Molecular Biology Methods for the Quality Control of Animal-derived Food - Andreas Klotz
CHF 39,95 inkl. MwSt
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Reihe/Serie Lebensmittelchemie
Zusatzinfo 24 Abb., 6 Tab.
Sprache englisch
Maße 145 x 205 mm
Gewicht 100 g
Einbandart Paperback
Themenwelt Veterinärmedizin Klinische Fächer Pathologie
ISBN-10 3-8316-0039-2 / 3831600392
ISBN-13 978-3-8316-0039-7 / 9783831600397
Zustand Neuware
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