Nutztierernährung

Potentiale - Verantwortung - Perspektiven

H Abel (Herausgeber)

Buch | Hardcover

519 Seiten

1995
Enke (Verlag)
978-3-432-29141-3 (ISBN)

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Nutztierwissenschaft und –wirtschaft in hochentwickelten Ländern haben gegenwärtig ein Leistungsniveau erreicht, das nicht mehr nur einseitig nach unausgeschöpften Potentialen, sondern auch nach Grenzen und Perspektiven bei der Erzeugung von Lebensmitteln tierischer Herkunft fragen lässt. Künftig wird es darauf ankommen, Zielkonflikte zwischen Nutztierhaltung, Ökologie, Tierschutz und Mensch-Tier-Beziehung mit Verantwortung sowie natur- und gesellschaftsverträglichen Wertmaßstäben zu lösen. Die Verfasser, erfahrene Fachautoren aus Deutschland, den Niederlanden, Belgien und Großbritannien, kennzeichnen die sich anbahnenden Entwicklungen aus den Ebenen des Futter-, Nutztier-, Fütterungs-, und Nahrungsmittelpotentials einschließlich ökologischer, ökonomischer, ethischer und rechtlicher Aspekte. Praktikern werden dadurch Entscheidungen erleichtert und für die Studierenden die Lehrbuchfakten in größere Zusammenhänge gestellt.

Diplom-Landwirt Prof. Dr. agr. habil. Dr. h. c. Heinz Jeroch war am Institut für Agrar- und Ernährungswissenschaften der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg tätig.

Zusatzinfo	89 Abb., 115 Tab.
Sprache	deutsch
Maße	170 x 240 mm
Gewicht	1076 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Veterinärmedizin ► Allgemein ► Tierernährung / Tierhaltung / Tierzucht
Themenwelt	Veterinärmedizin ► Großtier
Schlagworte	Nutztierernährung/-fütterung • Nutztierernährung / Nutztierfütterung
ISBN-10	3-432-29141-8 / 3432291418
ISBN-13	978-3-432-29141-3 / 9783432291413
Zustand	Neuware