Nicht aus der Schweiz? Besuchen Sie lehmanns.de
Faszination Espressomaschine - Dimitrios Tsantidis

Faszination Espressomaschine

Buch | Hardcover
288 Seiten
2008
FRANZIS GmbH (Verlag)
978-3-7723-7049-6 (ISBN)
CHF 52,00 inkl. MwSt
Bella Macchina: Glänzender Edelstahl, archaisch anmutende Bedienelemente, eine Formensprache, die durch ihre funktionale Ästhetik begeistert, gepaart mit dem Genuss edlen Kaffees. In diesem Buch erfahren Sie alles über die Faszination dieser Technik, über Bedienung, Wartung und Pflege von Siebträgermaschinen und über die Lust und Leidenschaft der Zubereitung eines "Caffè", wie Sie ihn bislang noch nie getrunken haben.Fantastisch visualisierte Workshops zeigen den Weg von der Auswahl der passenden Kaffeemischung über die optimale Mahlung der Bohnen, das richtige Tampen und Aufschäumen bis hin zum perfekten Espresso. Und damit Sie an Ihrer Maschine lange Jahre Freude haben, finden Sie hier das Know-how zu Pflege und Wartung: Reinigung der Espressomühle, Brühkopfreinigung, Entkalkung und mehr. Dieses Buch ist ein absolutes Muss für alle Siebträgermaschinisten und Liebhaber mediterraner Kaffeekultur. Einmal Feuer gefangen, werden Sie Ihre Technik immer akribischer verfeinern - stets auf der Suche nach "dem" vollkommenen Espresso.
Erscheint lt. Verlag 19.11.2008
Zusatzinfo zahlr. farb. Abb.
Sprache deutsch
Maße 225 x 280 mm
Gewicht 1315 g
Einbandart Paperback
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken
Technik Maschinenbau
Schlagworte Barista • Cafe • Cappuccino • Cuppen • Espresso • Geschenk • HC/Ratgeber/Essen, Trinken • Kafeebohne • Kaffee • Kaffeemaschine • Milch • Siebmaschinen • Siebträger
ISBN-10 3-7723-7049-7 / 3772370497
ISBN-13 978-3-7723-7049-6 / 9783772370496
Zustand Neuware
Haben Sie eine Frage zum Produkt?
Mehr entdecken
aus dem Bereich