Baking Business Sustainability Through Life Cycle Management (eBook)
VIII, 313 Seiten
Springer International Publishing (Verlag)
978-3-031-25027-9 (ISBN)
| Erscheint lt. Verlag | 29.5.2023 |
|---|---|
| Zusatzinfo | VIII, 313 p. 74 illus., 59 illus. in color. |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Technik |
| Schlagworte | Bakery Business Performance • Bakery Innovation • Baking industry • Baking Industry Sustainability • Baking Life Cycle |
| ISBN-10 | 3-031-25027-3 / 3031250273 |
| ISBN-13 | 978-3-031-25027-9 / 9783031250279 |
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