Blick ins Buch

Urban Agricultural Heritage

Frank Lohrberg, Katharina Christenn, Axel Timpe, Ayça Sancar (Herausgeber)

Buch | Softcover

240 Seiten

2022
Birkhäuser Verlag GmbH
978-3-0356-2251-5 (ISBN)

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Städtisches Gärtnern und urbane Landwirtschaft hat sich angesichts anhaltender Verstädterung und begrenzter Ressourcen zu einem wichtigen Element nachhaltiger Stadtplanung entwickelt – eine Betrachtung der kulturhistorischen Dimension fehlt aber bislang. Die Herausgeberinnen und Herausgeber präsentieren die erste umfassende Zusammenschau traditioneller Formen der Lebensmittelproduktion in Städten und sichern deren wertvolles Wissen. Auf der Basis aktueller Forschungsergebnisse entwickeln sie neue Perspektiven und Handlungsanweisungen für das Anerkennen traditioneller Systeme als kulturelles Erbe und den Umgang mit urbanen Agrikulturen weltweit.

Frank Lohrberg, Katharina Christenn, Axel Timpe, Ayça Sancar, Institut und Lehrstuhl für Landschaftsarchitektur der RWTH Aachen

Erscheinungsdatum	10.05.2022
Zusatzinfo	190 col. ill.
Verlagsort	Basel/Berlin/Boston
Sprache	englisch
Maße	210 x 275 mm
Gewicht	825 g
Themenwelt	Technik ► Architektur
Schlagworte	Gartenbau • Klima • Landlust • Landschaftsplanung • Nachhaltigkeit • Regionalökonomie • Selbstversorgung • Urban Gardening • Urbanismus
ISBN-10	3-0356-2251-5 / 3035622515
ISBN-13	978-3-0356-2251-5 / 9783035622515
Zustand	Neuware