Lehrbuch der Biochemie
Wiley-VCH (Verlag)
978-3-527-34286-0 (ISBN)
Das Lehrbuch
- beinhaltet die kompletten Grundlagen der Biochemie im Haupt- und Nebenfach
- begleitet als verlässliches Nachschlagewerk durch Studium und Beruf
- erklärt die wichtigsten Anwendungen, vor allem im Bereich der Medizin und Pharmazie
- berücksichtigt die aktuellen Forschungsergebnisse und ordnet sie in das Gesamtgerüst der Biochemie ein
- erleichtert das Lernen mit rund 1000 Übungen und Lösungen, Verständnisfragen im Text, sowie Exkursen und Rechenbeispielen
Die Neuauflage:
- ist vollständig aktualisiert mit überarbeiteter Kapitelstruktur
- enthält neue Erkenntnisse zu Prionenerkrankungen, trans-Fettsäuren, Membrantransportern, Mechanismen der DNA-Replikation, Transkription und Proteinsynthese und zur Rolle nichtkodierender RNA bei der Genregulation
- beinhaltet neue Methoden wie Next-Generation DNA-Sequenzierungstechniken, Kryoelektronenmikroskopie, Metabolomik, Genome Editing mit dem CRISPR-Cas9 System
- verfügt über neue didaktische Merkmale: Inhaltsübersichten zu Beginn jedes Kapitels, »Schlüsselkonzepte«, Übungen und weiterführende Fragen in zwei Schwierigkeitsgraden zu jedem Kapitel und Verständnisfragen zu jedem Abschnitt
Donald Voet studierte am California Institute of Technology und in Harvard. Er lehrte und forschte fast 40 Jahre an der University of Pennsylvania und war daneben in der Ausbildungskommission der Internationalen Union für Biochemie und Molekularbiologie (IUBMB) tätig. Neben den vier Vorauflagen dieses Lehrbuchs hat er auch das Fortgeschrittenenlehrbuch "Biochemistry" mit verfasst.
Judith Voet studierte an der Brandeis University und an der University of Pennsylvania. Sie unterrichtete 26 Jahre lang Bachelor- und Masterstudenten in Biochemie, zuletzt am Swarthmore College in Pennsylvania. Genau wie ihr Mann Donald war sie in der Ausbildungskommission der IUBMB tätig und gab gemeinsam mit ihm die Zeitschrift "Biochemistry and Molecular Biology Education" heraus für die beide noch Mitglieder des Editorial Board sind.
Charlotte Pratt studierte an der University of Notre Dame und an der Duke University. Als Donald und Judith Voets sie zur Mitarbeit einluden, hatte sie bereits mehrere Lehrbücher redigiert oder selbst geschrieben. Seit 2004 unterrichtet sie an der Seattle Pacific University Biologen und Chemiker und ist Koautorin des Lehrbuchs "Essential Biochemistry".
I EINFÜHRUNG
1. Die Chemie des Lebens
2. Wasser
II BIOMOLEKÜLE
3. Nucleotide, Nucleinsäuren und genetische Information
4. Aminosäuren
5. Proteine: Primärstruktur
6. Dreidimensionale Struktur von Proteinen
7. Proteinfunktion: Myoglobin und Hämoglobin, Muskelkontraktion und Antikörper
8. Kohlenhydrate
9. Lipide und biologische Membranen
10. Transport durch Membranen
III ENZYME
11. Enzymatische Katalyse
12. Enzymkinetik, Hemmung und Regulation
13. Biochemische Signalwege
IV METABOLISMUS
14. Einführung in den Stoffwechsel
15. Glucose-Katabolismus
16. Glykogenstoffwechsel und Gluconeogenese
17. Citratcyclus
18. Elektronentransport und oxidative Phosphorylierung
19. Photosynthese
20. Lipidstoffwechsel
21. Aminosäuremetabolismus
22. Energiestoffwechsel der Säuger: Vernetzung und Regulation
V GENEXPRESSION UND REPLIKATION
23. Nucleotidstoffwechsel
24. Struktur von Nucleinsäuren
25. DNA-Replikation, DNA-Reparatur und Rekombination
26. Transkription und RNA-Prozessierung
27. Translation
28. Regulation der Genexpression
"Der Voet ist ein fachlich spitzenmäßiges Werk."
(Medizinische Fakultät der Universität Hamburg,08.05.2019)
"Als Strukturbiologe finde ich die Einbindung von aktuellen Strukturen zum Verständnis essentiell: sehr schön." Dr. Klemens Wild, Universität Heidelberg
"Schön zu sehen, wie ein Lehrbuch auch neue Entwicklungen aufnimmt." Prof. Dr. Dirk Schneider, Gutenberg Universität Mainz
| Erscheinungsdatum | 17.04.2019 |
|---|---|
| Übersetzer | Bärbel Häcker, Alexandra Prowald |
| Zusatzinfo | 906 Abbildungen (906 Farbabbildungen), 63 Tabellen |
| Verlagsort | Weinheim |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 216 x 279 mm |
| Gewicht | 3860 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Medizin / Pharmazie ► Medizinische Fachgebiete ► Biomedizin |
| Medizin / Pharmazie ► Pharmazie | |
| Studium ► 1. Studienabschnitt (Vorklinik) ► Biochemie / Molekularbiologie | |
| Naturwissenschaften ► Biologie ► Biochemie | |
| Naturwissenschaften ► Chemie ► Organische Chemie | |
| Technik ► Umwelttechnik / Biotechnologie | |
| Schlagworte | Biochemie • Biochemie u. Chemische Biologie • Biowissenschaften • Chemie • Medizin • Medizinische Biochemie • Naturstoffchemie |
| ISBN-10 | 3-527-34286-9 / 3527342869 |
| ISBN-13 | 978-3-527-34286-0 / 9783527342860 |
| Zustand | Neuware |
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