Wine Politics (eBook)

How Governments, Environmentalists, Mobsters, and Critics Influence the Wines We Drink

Tyler Colman (Autor)

eBook Download: EPUB

2008
208 Seiten
University of California Press (Verlag)
978-0-520-93473-3 (ISBN)

After reading this intriguing book, a glass of wine will be more than hints of blackberries or truffles on the palate. Written by the author of the popular, award-winning website DrVino.com, Wine Politics exposes a little-known but extremely influential aspect of the wine business-the politics behind it. Tyler Colman systematically explains how politics affects what we can buy, how much it costs, how it tastes, what appears on labels, and more. He offers an insightful comparative view of wine-making in Napa and Bordeaux, tracing the different paths American and French wines take as they travel from vineyard to dining room table. Colman also explores globalization in the wine business and illuminates the role of behind-the-scenes players such as governments, distributors, and prominent critics who wield enormous clout. Throughout, Wine Politics reveals just how deeply politics matters- right down to the taste of the wine in your glass tonight.

List of Illustrations
List of Sidebars
Preface and Acknowledgments

1. What Is Wine Politics?
2. Soil and Society: Wine in France and America before 1935
3. Authenticating Origins: Appellations and Quality
4. Baptists and Bootleggers: The Strange Bedfellows of American Wine
5. Who Controls Your Palate?
6. Greens, Gripes, and Grapes
7. Celebrating Diversity

Notes

Erscheint lt. Verlag	14.7.2008
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke
	Sozialwissenschaften ► Politik / Verwaltung
	Technik
	Wirtschaft
Schlagworte	american wines • Behind the Scenes • Big Business • Bordeaux • Burgundy • business and industry • business politics • California • cost of wine • Europe • Food Politics • France • french wines • Globalization • government influence • History of Wine • inside perspective • Napa • Nonfiction • Oregon • Vineyards • wine • Wine Business • wine critics • Wine Culture • wine distributors • wine historians • Wine Industry • wine labels • wine laws • wine lovers • wine making • wine taste • Wine tasting
ISBN-10	0-520-93473-3 / 0520934733
ISBN-13	978-0-520-93473-3 / 9780520934733

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