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Readings on the Anthropology of Food - Robert C Ulin

Readings on the Anthropology of Food

Cuisine, Culture, and Power

(Autor)

Buch | Hardcover
366 Seiten
2023
Cognella Academic Publishing (Verlag)
979-8-8233-1942-3 (ISBN)
CHF 219,95 inkl. MwSt
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Erscheinungsdatum
Sprache englisch
Maße 203 x 254 mm
Gewicht 971 g
Themenwelt Sozialwissenschaften Ethnologie
Sozialwissenschaften Soziologie
ISBN-13 979-8-8233-1942-3 / 9798823319423
Zustand Neuware
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