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Stille Killer -  Wilfried Bommert,  Christina Sartori

Stille Killer (eBook)

Wie Big Food unsere Gesundheit gefährdet
eBook Download: PDF
2022 | 1. Auflage
100 Seiten
S.Hirzel Verlag
978-3-7776-3119-6 (ISBN)
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Das mächtigste Drogenkartell des 21. Jahrhunderts verkauft Pizzen, Schokoriegel und bunte Brause. Das Versprechen: Schneller Genuss für kleines Geld. Die Wahrheit: »Nahrung«, die nicht nährt, sondern süchtig und fett macht, während sie den Investoren fette Profite beschert. Während die Lebensmittelindustrie immer reicher wird, drohen die Kosten von Fettleibigkeit mittlerweile weltweit die Gesundheitskassen zu sprengen. Fettsucht steht als Todesursache noch vor Rauchen oder Bluthochdruck. Eine schonungslose Analyse einer menschengemachten Epidemie, die von wenigen Konzernen beherrscht und von vielen Profiteuren in Gang gehalten wird. Deren Motto: »Teach the world to snack«.



Wilfried Bommert, Jahrgang 1950, studierte Agrarwissenschaften und ist Journalist, u. a. für den WDR. Als Leiter der ersten Umweltredaktion im WDR-Hörfunk beschäftigt er sich seit vielen Jahren mit den Themen Gen-Technik, Klimawandel, Welternährung, Demographische Entwicklung. Seine Bücher erscheinen bei Riemann, Eichborn und Ueberreuter und DTV.
Erscheint lt. Verlag 8.4.2022
Sprache deutsch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Geschichte / Politik Politik / Gesellschaft
Sozialwissenschaften Politik / Verwaltung
Schlagworte Abhängigkeit • Adipositas • Diabetes • Essenssucht • Fast Food • Fett • Fresssucht • Gesundheitsgefährdung • hochverarbeitete lebensmittel • Leberverfettung • Sachbuch • schneller Genuss • Stille Killer • Sucht • Sucht aus dem Supermarkt • Suchterkrankungen • Sucht zum Essenskonsum • Übergewicht • Ultra Processed Foods • Untersuchungen der WHO
ISBN-10 3-7776-3119-1 / 3777631191
ISBN-13 978-3-7776-3119-6 / 9783777631196
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