Blick ins Buch

Schweizer Kühe - Vaches Suisses - Swiss Cows

Erika Lüscher, Martin Bienerth (Autoren)

Buch | Hardcover

72 Seiten

2015
FONA Verlag
978-3-03781-086-6 (ISBN)

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Kühe möchten das ganze Jahr auf der Alp lebenZum Wappentier hat es die Kuh nicht geschafft. Trotzdem ist sie das heimliche Nationaltier der Schweiz. Sie ist touristische Attraktion und Werbeträgerin für Schokolade oder gesunde Milch. Doch Kuh ist nicht Kuh. Es gibt grosse, kleine, bunte, gefleckte, gesprenkelte, weisse, braune, graue, und schwarze. Weit verbreitet ist das Braunvieh, für dessen Züchtung das Kloster Einsiedeln schon vor tausend Jahren bekannt war. Das Büchlein ist eine Hommage an die beliebteste Schweizer Rasse. Es ist auch ein Dankeschön an alle Halter, für die Kühe und Rinder nicht bloss ein Wirtschaftsfaktor sind, sondern Wesen, denen sie mit Respekt und Einfühlungsvermögen begegnen

Erika Lüscher schreibt als Journalistin für Zeitungen und Zeitschriften. Ihr Interesse gilt den Menschen, den Traditionen, der Natur und den spannenden Geschichten, die das Leben schreibt. Nebst einer spitzen Feder besitzt sie auch Wanderschuhe und eine grosse Portion Neugierde, die sie die hintersten Winkel der Schweiz aufsuchen lassen. Martin Bienerth, dipl. Ingenieur-Agronom, ist Autor und freier Journalist zu den Themen Alp-, Milch- und Berglandwirtschaft. Zwanzig Alpsommer verbrachte er auf verschiedenen Schweizer Alpen, wo die Milch auch heute noch am ursprünglichsten gewonnen und verarbeitet wird. Im eigenen Alpsichtverlag erscheinen seine Postkarten zur wahren Magie des Alplebens. Seit 2001 ist er zusammen mit seiner Frau Maria Meyer Pächter der Sennerei in Andeer.

Erscheint lt. Verlag	27.10.2015
Sprache	englisch; französisch; deutsch
Maße	170 x 160 mm
Gewicht	200 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber
	Bildbände ► Europa ► Schweiz
	Sonstiges ► Geschenkbücher
	Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte	Geschenkbuch • Kuh • Kuh; Bildband • Kühe • Kuh / Kühe; Bildband • Rind • Rind; Bildband • Schweiz; Tiere • Souvenirbuch
ISBN-10	3-03781-086-6 / 3037810866
ISBN-13	978-3-03781-086-6 / 9783037810866
Zustand	Neuware