Rechnungswesen für die Gastronomie BS

Christine Stöger, Gabriele Kölbl, Karin Stöger (Autoren)

Buch

212 Seiten

2008 | 8., Aufl.
Trauner Verlag
978-3-85499-178-6 (ISBN)

Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage

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Dieses Buch vermittelt mit Arbeitsaufgaben und vielen Übungsbeispielen den Bereich des Rechnungswesens. Denn wer im Gastgewerbe erfolgreich sein will, muss gut rechnen können! Die Grundlagen sind in den Kapiteln Lehrlingsentschädigung, Private Haushaltsführung, Privater Einkauf, Geld und Währung, Sparen und Kredite enthalten.
Dann folgt das betriebliche Rechnungswesen mit den Kapiteln Umsatzsteuer, Einnahmen-Ausgaben-Rechnung, Doppelte Buchführung, Kostenrechnung, Kalkulation und Lohnverrechnung.

Prof. Dr. Christine STÖGER, Professorin für Musikpädagogik an der Hochschule für Musik und Tanz Köln

Erscheint lt. Verlag	9.7.2008
Sprache	deutsch
Maße	210 x 297 mm
Gewicht	560 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Schulbuch / Wörterbuch ► Schulbuch / Berufs- und Fachschule
Schlagworte	Gastgewerbliche Berufe; Schulbuch • Hardcover, Softcover / Schule, Lernen/Berufsschulbücher, Fachschulbücher • HC/Schule, Lernen/Berufsschulbücher, Fachschulbücher • Österreich; Schulbuch • Rechnungswesen; Schulbuch (Fachschule)
ISBN-10	3-85499-178-9 / 3854991789
ISBN-13	978-3-85499-178-6 / 9783854991786
Zustand	Neuware