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Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei

in Lernfeldern
Buch | Hardcover
656 Seiten
2024 | 6., überarbeitete Aufl.
Verlag Handwerk und Technik
978-3-582-61139-0 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei - Josef Loderbauer
CHF 74,10 inkl. MwSt
Erscheinungsdatum
Zusatzinfo Illustrationen
Verlagsort Hamburg
Sprache deutsch
Maße 190 x 260 mm
Gewicht 1485 g
Themenwelt Schulbuch / Wörterbuch Schulbuch / Berufs- und Fachschule
Schlagworte Berufsschule • Lehrbuch • Verkauf
ISBN-10 3-582-61139-6 / 3582611396
ISBN-13 978-3-582-61139-0 / 9783582611390
Zustand Neuware
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